IFS Food version Certificate
HU21 / 0000009 / 2020
Minősítő Tanusítvány
HU ÖKO 01 / 2022
Projekt azonosító száma: GINOP-2.1.7-15-2016-00798
Kedvezményezett neve: KATA-FROST Kft.
Projekt címe: Gyalult tök minőségének és mikrobiológiájának javítása a feldolgozás gépesítésének kikísérletezésével
Támogatás összege: 118 327 500 Ft
Támogatás mértéke: 60%
Projekt tartalmának bemutatása:
A projekt eredményeként létrejött egy prototípus gépsor, amely alkalmas a gyalult tök és más tapadós termékek gépi feldolgozására és gépi csomagolására anélkül, hogy a tapadós jelleg miatt a gépsoron rétegződés alakulna ki, illetve abból a célból, hogy a pontosan kimért áru teljes egészében a csomagba jusson. A gépesítésnek köszönhetően magas minőségű és jó mikrobiológiai paraméterekkel rendelkező termék jön létre, melyet mérésekkel is igazolni tudtunk. A projekt során előállt tökfeldolgozást érintő elemzéseket, innovációkat tanulmányban foglaltuk össze.
Projekt befejezési dátuma: 2019.11.25.
Projekt azonosító száma: GINOP-1.2.2-16-2017-00228
Kedvezményezett neve: Kata-Frost Kft.
Projekt címe: A Kata-Frost Kft. technológia fejlesztése
Támogatás összege: 39 990 387 Ft
Támogatás mértéke: 50%
Projekt tartalmának bemutatása:
A beszerzett német Exaktapack csomagológép a legmodernebb technológiát képviseli. A rendelésre gyártott gép rendelkezik csigás adagolóval, ami az adalékanyagok hozzáadására szolgál. A professzionális feldolgozási folyamat végén a csomagolt termék ellenőrzőmérlegre és fémérzékelőbe kerül, melyet a Metrisoft szállított. Amennyiben a beállított csomagtömegtől tűréshatáron kívüli értéket, vagy fémtartalmat tapasztal az automata, amely például a gyártási folyamat során kerülhet a csomagba, úgy selejtezőbe löki az adott csomagot. A beszerzett eszközzel alacsony bekerülési költséggel, magas minőségű terméket fogunk tudni előállítani, amely eredményeként az árbevétel növekedés mellett üzemi eredmény javulást, hozzáadott-érték növekedést remélünk.
Projekt befejezési dátuma: 2018.06.30.
